岐阜市加納でハンバーグやパスタ

Demiglass

くどくないけれど、しっかりコクのあるデミグラスソース!!あふれだす肉汁と絡み合い、絶妙な味に!!付け合わせのカボチャにもよく合います。

White sauce

クリーミーなホワイトソースにシーフードの旨みが溶け込み味わい深い一品です。

Grated Radish

サッパリとした和風おろしハンバーグ!ジューシーなハンバーグに大根おろしを添えて、和風に。暑い日でもあっさりペロッと食べられます!

All’Arrabbiata

唐辛子をきかせたソースがおいしいアラビアータ。トマトのさっぱりした酸味と、唐辛子のキリッとした辛味がベーコンとよく合います!キレのある白ワインと合わせるのもオススメ♪

Creamy Pasta

まろやかで濃厚なクリームがパスタによく絡みます。

Spaghetti Alla Pescatora

シーフードの旨味とトマトの酸味であっさりと仕上げました。

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